Како кухати сладолед хладно укусно

Лето је толико вруће и загушљиво које не желитечак и има. У таквим данима хладна јела, као што су традиционална окросхка или супа од црвене пахуљице, веома су погодна. Ова јела су толико древна да постоје разноврсне рецептуре. Њихове тајне како кувати цвеће хладно, имају сваку искусну домаћицу. Неће дуго стајати у фрижидеру, јер ће породица све појести са задовољством.

Кување цвећа хладно - све пословенекомплицирано. Неће одузети пуно времена од домаћице, а она ће имати прилику да се окрене интересантнијим љетним активностима, с пуним укусним и здравим ручком у фрижидеру. Јело је лагано, са богатим укусом. А његови конститутивни производи су јефтини, тако да се максимално задовољство може добити уз минималну цену средстава. Пошто постоји пуно варијетета овог јела, лако је наћи рецептове како се кува цвећа хладно чак и са кобасицама или месом, може бити прилично задовољавајући. Можете јести цвеклу и вруће. Али, током лета, највише волимо хладну, витку верзију ове супе. Иначе, погодно је за оне који желе изгубити тежину или пратити терапеутску исхрану.

Учење како направити хладноћу, потребу,пре свега, припремите потребне производе. Основа ове супе је, сасвим разумљиво, репа. Потребно је у количини од 2-3 средње величине. Кувана пилетина јаја (4-5 комада), свежи краставци (2-3 комада средње величине), а такође и зеленило: першун, копер, зелени лук ће бити потребни. А како би укус цвјетне коже учинио засићеним, употребите павлаку, лимунов сок или обичан сирће. Наравно, додајте сол и шећер. Количина производа коју домаћица може променити на ваш укус. Често кувана сјемећена говедина, мало дебела шунка, пилеће месо се додаје овдје. Постоје посебни рецепти за прављење хладне репице ракове.

Супа од црвене се назива супа, која се куварепа, често са додатком кваса или краставчице. Стога, одлучујући како се кувати цвекло хладно, прије свега, треба да очистите цвеклу, ставите је у пространу посуду и кувајте све док не понудите. Спремност се може проверити ножем (репа мора бити мекана). Поврће се уклања, решава и враћа у репицу репа. Такође додајте малу количину сирћета или лимуновог сока, ставите шећер и сол. Окус настале течности треба да подсећа као резултат обичних пива. Остали производи: кувана јаја, краставци, месо (уколико се користе) сече на мале коцке и шаљу у контејнер са супом. А павлака се додаје директно на плоче.

Неке суптилности

Зими можете такође кувативитаминска супа. Ако је тешко добити свеже краставце, оне се могу заменити конзервираним. Свеже зеленило је потпуно замењено замрзнутим луком. Често у европској кухињи, репа за ово јело се користе заједно са младим врховима, што јој даје не само додатни укус, већ и свежину зеленила. Ставите свјеже редквице, паприке, кувана шаргарепа. Такође је препоручено да се пресвуче само белци јаја у супу, и да пробије жуманце павлаке, која ће бити одећа за супу. Зелени се најбоље распадају, соли и истегну руке, а тек онда додају у цвеклу. Да би ово јело хладније, можете ставити комад леда у плочу.

Рецепт је како се кувати цвекло хладноПуно зависи од укуса домаћице. За то можете користити различите поврће и лековито биље, што ће овој посуди дати јединствени укус и посебан шарм.