Рецепт: пуњена тиква са месом, са поврћем, са сувим плодовима

Пуњена тиква, у потпуности сервирана на столу, биће главна декорација празничног стола. Такође можете кувати такав третман користећи један од следећих рецепата.

Рецепт за пуњену тиквицу са месом

Да би печурили пећницу у пећници, биће вам потребно:

велика бундева - 1 комад;
јагњетина (целулоза) масе 500 грама;
комад (грам по 50) маслаца;
црни лук црни лук - 1 комад;
шећер, со, зира;
пар комада (4-6) конзервирани парадајз;
зелено ако је потребно.

Рецепт "Пуњена бундева са месом": технологија је припремљенаОиа

Прво треба да оперете велику зрелу бундевицу. Резање врхове тако да је могуће уклонити семе и поставити минце. Унутрашњост очистите бундев уљима, покријте га поклопцем и ставите у пећницу на пола сата. Подесите температуру унутар 200 степени. Током овог времена припремите пуњење. Исеци јагње у мале комаде. У шарени панови, растопите маслац и пржите месо у њој. Посути с зира, ставити сецкани лук и кувати 15 минута. Затим уклоните коре од парадајза, исецкајте их и додајте месу. Додајте со, додајте мало шећера ако је укус посуде кисел. Опрати месо још пола сата, а онда сипати зеленило. До тада бића требала бити спремна. Пребаците пунилицу у њега и вратите посуду у пећницу. Време је 20 минута. Рецепт "Пуњена тиква са месом" гарантује одличан резултат, а спектакуларан послуживање посуђа даје посебан утисак на ваше госте. Изложите посластицу великом кашичицом, ухватите месо са зидова.

Рецепт "Пуњена бундева са поврћем"

Можете припремити бундев са поврћем тако што ћете добити следеће производе:

једна велика зрела тиква;
пилеће груди - 1-2 комада;
свеже / смрзнуте печурке тежине 250 грама;
пар кромпира кромпира;
један млади тиквица;
мала глава лука;
Бугарски бибер;
комад тврде сира тежине 100 грама;
крема са запремином од 100 мл;
млеко запремине 150 мл;
чена белог лука - 3 комада;
биљно уље;
зачини, со.

Технологија припреме

Рецепт "Пуњена бундева са поврћем" је једноставна. Исеците врх тикве. Извадите све семе кашиком, а онда месо са стране. Зидови би требали бити око 2 цм. Подмазати тикву са маслацем, бацити бели лук, налијте мало воде и ставити печење на 180 степени у пећници. Пумпкинаста целулоза, печурке, кромпир, црни лук, тиквице и пилетина се пресецају на коцке. Сваки производ појединачно пржите у послужавник са додатком уља. Сва мјешавина, соли, посипати паприком, зачини. Сипајте млијеко, смрзавајте и умијте за споро ватру 10 минута. Поклопац мора бити затворен. Кувано пуњење треба да напуни тикву и вратите га у пећницу 20 минута. На крају, посути с сиром, сачекајте да се растопи и послужи јело на столу.

Рецепт "Пумпкин пуњена сухим плодовима"

Овај метод припреме се разликује одпретходно само пуњење. Прво морате печати бундев на исти начин. Млевено месо припрема се од следећих производа: пола чаше пиринча, две јабуке, грожђице, суве кајсије, суве шљиве, маслац (комад од око 50 грама), ораси, шећер (по укусу). Сва састојка треба да се опере, суво воће и пиринач намакате пола сата. Затим комбинирајте производе, мијешајте с маслацем, додајте шећер и ставите печену тиквицу. Ставите пећницу 20 минута. Јело је спремно!