Азу у мултиварку - једноставан и једноставан

Припреме јела од меса многи сматрају необично тешком материјом. Али цела ствар проблема је што често једноставно не знамо како да изаберемо изворни производ - месо.

Зависи од њега да дате своје рођаке на вечеру. За многе то звучи није потпуно вероватно, али верујте ми, ако сте купили неуспешан комад, онда ће вам помоћи само млин за месо.

Најједноставнија ствар коју можете учинити са месом -угасите. Постоји пуно варијација на ову тему. Свака земља има сопствени рецепт и своје специфичности: мађарски гулаш, кукуруз у стилу, француски фрицассее, Бееф Строганофф на руском, енглеском, Аза у Татарском.

Припрема гулаша, гулаша или азу у вишенамјенском- Процес је једноставан, а слична јела су најприкладнија за свакодневну исхрану. Верује се да ово чудо инжењерске мисли може довести до "ума" древне рецептуре различитих народа. Ствар је у томе што режим "гашење" одржава температуру посуде непромењеном, што се може сматрати половином успеха. Чињеница да већина посла "чудесан пот" преузима, ослобађајући нас за хитне ствари, није ништа вредно расправљати.

Размотрите процес припреме тартарског аза.Узгред, неки називају ово јело сосом. Чини се да је то због чињенице да се месо кува у густом соком парадајза. Прво морате припремити месо, лук, парадајз у сопственом соку (можете узети ољуштени парадајз и парадајз), качкаваљ и кромпир. Салата, зачина и лековитог биља додајте у јело према својој вољи. Узгред, црни бибер и бели лук су најприкладнији у овом случају.

Припрема аза није компликована.Комади меса су свјежјети у биљном уљу и гајити са поврћем све до спремности. У почетку, јело је припремљено од коњског меса или јагњетине. Сада је дозвољено одабрати говедину или свињетину. Верује се да ће најбоље за ово јело бити комад меса са говедином.

Азу у мултиварку може бити припремљен од стране неколиконачини. Прво, када сте дуго пратили бујон (кост кост је идеална за ово), а затим додате преостале састојке, печене на високој врућини. Месни комади пржите док не златно смеђе, положите лук до меке (можете додати кашику брашна током пржења, то ће учинити да јуха буде дебље). Затим печени сољени краставци, у последњем реду пржите кромпере кромпира и додајте парадајз у свој сок. Онда су ставили сат или два.

Други начин припреме азу у мултиварку почиње са прженим месом, а већ је на њој уведен лук, кисели краставци, парадајз и кромпир.

Друга опција се сматра класичним.Овако су Татари припремили своје јело - аза. Али о окусу се може рећи. Јака супа из костију сржи са зачинама и зачини, природно чини јело богатејнијим и мирније. Састојци на високој топлоти појединачно чувају свој јединствени укус.

Кува азу у мултивариате не самоукусно и задовољавајуће јело, али и прилично једноставно. Најважније је израчунати пропорције меса и поврћа. Овде све зависи од вас, али у просеку пола сијалице меса ће захтевати једну сијалицу, пар парадајза, краставаца и кромпира.