Шта је Лициум Барбарум? Где да купите и како да расте Лициум Барбарум (гоји берриес или дереза вулгарис)?

Недавно, на нашем тржишту прехрамбених производаземље су се појавиле нове - гоји бобице. Од давнина, ове "чудесне бобице" познате су у Кини и Тибету. Ту се користе као лекови и користе се за припрему јела националне кухиње.

На руском тржишту у јануару 2014. годинебобице нису биле врло занимљиве или потребне. Али након преноса "Живих здравих" са Елена Малишево, где је причала о својим невероватним особинама, почело је узбуђење. Разлог - изјава да уз помоћ гоји може изгубити тежину за 20 кг месечно. Али ово је само необично маркетиншка подлога за промоцију производа на тржишту.

Лициум барбарум - шта је то?

Гоји је један од драгоцених лековабиљке. Друга имена за грмље су уобичајена жучница (латински Лициум Барбарум) или кинески (латински Лициум цхиненсе). Припада породици Пасанова. Буш достиже висину од три метра. Стубови су коврџави и мекани, али сви су буквално обложени кичмама. Цвети у малим љубичасто-ружичастим звоном. Воће - мале облагане јагодице љубичасто-црвене боје, мекане, са слатко киселим укусом.

Расте у готово свим регионима гдеумерене и субтропске климе. Дивље грмље се може наћи на цестама, пустињама и сухим падинама. Користи се за живе ограде. Узгаја се у северном и централном делу Кине и користи се у традиционалној медицини Исток.

Гоји и барберри - иста ствар?

Понекад је гоји збуњен са берберима или дрвеним дрветом. Али ово је велика заблуда. Они припадају различитим биљним породицама. Чак и са сличностима у изгледу плодова, имају значајне разлике у структури, укусу и саставу.

Барбери имају једну велику кост, киселоукуса и затамњења након сушења. Гоји је укус сладак и кисел, унутра је пуно малог семена, а након сушења остају исте црвене боје. Према садржају витамина и микроелемената, барбер је знатно инфериорнији од јагодичастог воћа.

Корисна својства

Сада посвуда шири информације о чудесним својствима која се приписују новом производу продаје - гоји бобицама.

Хемијски састав (на 100 грама свежег производа):

аскорбинска киселина - око 2500 мг;
Витамин Б1 (тиамин) - 10,23 мг;
витамин Б2 (рибофлавин) - 20,33 мг;
Витамин Б6 (пиридоксин) - 3 мг;
Витамин А (бета-каротен) - 3,96 мг;
гвожђе - 3,4 мг;
калцијум - 155 мг;
фосфор - 67 мг.

А производ садржи око 20 другихелементи у траговима, као и органске киселине, аминокиселине, полисахариди, етерична уља. Због високе концентрације витамина и прикупљања минерала црв Лициум барбарум успјешно се бори против гљивичних обољења, упала и бактерија. Повећава перформансе, издржљивост особе, смањујући утицај на физички напор организма. Јача имунолошки систем, утиче на метаболизам кисеоника и проток крви, исправан метаболизам протеина. Јача вид, регулише ниво шећера у крви, смањује притисак, повећава сексуалну активност, јача памћење.

Лијек за мршављење - истинит или мит?

Лициум барбарум - чудотворни лијек за губитак тежине илије следећи мит о медијима? Јединствени хемијски састав гоји бобица изазива поштовање нутрициониста, али не постоје активне компоненте са високим индексима сагоревања масти.

Као природни антиоксидант, бобице Лициум барбарум спречавају стварање слободних радикала. Они доприносе развоју природног хормона раста, који је неопходан за сагоревање масти, нормализацију метаболизма, подизање и јачање укупног тонуса.

Чаша пића, пијана пре посететеретана, играће позитивну улогу у губљењу тежине, помоћи ће са већом користи за обављање спорта. Али, саме бобице никада неће помоћи да се смрша, они ће само подржати организам дијетама и спортовима. Жене напомена: гоји помажу да се носе са целулитом. За мушкарце, они ће помоћи у побољшању потенције.

Гоји бобице или заједничка Дереза - јединственапроизвод који садржи велику количину хранљивих материја. Могу се користити за потпору организму, превенцију великог броја болести и опћенито за побољшање благостања. Али сматрати их панацејом за све болести није вредно тога. А губе на тежини уз помоћ тибетанских бобица ће бити лакше, бавити се спортом и држати се дијете.

Како кухати и јести бобице?

Могу се конзумирати осушене или млевене.обликујте, додајте десерте, једите уз свјежи сир и јогурт. Дневна норма одрасле особе је 7-8 грама, што одговара броју бобица од 36 до 48 комада. За децу преко 3 године стопа је 1/3 препоручене за одрасле.

Чаша инфузије бобица, ако га попијете пола сата ранијеједење, доприноси бржем распаду хране, смањује осећај глади, а осећај ситости траје много дуже. За припрему пића није потребна никаква мудрост. Једну кашику бобичастог воћа улијемо на 400 мл вруће, али не-вреле воде и пола сата оставимо у термосу или у другој посуди са поклопцем.

Мишљење специјалиста

Лициум барбарум бобице, према многиманутриционисти су дивно спремиште за здравље. Помажу у чишћењу организма од токсина и холестерола, нормализују циркулацију крви, побољшавају метаболизам. Јагоде су тестиране у Институту за здраву исхрану у Русији. И они су одобрени као помоћни додатак исхрани током исхране.

Ако пратите сва правила описанагоре, осим у корист, нећете добити ништа, и неће бити нуспојава. Смањење гоји је природније, не захтева екстремне методе у потрази за хармонијом.

Растите или купујте?

Лако је растати дркање код куће или на њемуземљиште, садња семена из бобица. Да би се семе уклонило, суво бобице се натопи у топлу воду неколико сати. За клијање, семе се посеју на површину подлоге, могу се закопати неколико милиметара. Поклопите посуду на врху са пластичном фолијом и ставите је на светло место. Са влажним земљиштем и температурама око 25 ⁰Након неколико дана појављују се клице. Када расту 4-6 листова, саднице се роне. Цвет дерере почиње у другој години, а плодоносан - за годину или двије. Треба имати на уму да грм вучје дрвеће брзо расте, тако да га морате посадити тамо гдје има пуно слободног простора. Биљка изгледа сјајно као живица.

Много је лакше купити сушене бобице. Могу се купити у одјелима с гастрономијом, на тржиштима, путем интернет страница. И можете купити Лициум барбарум у апотеци. Приликом куповине пакованих бобица треба обратити пажњу на врсту конзерванса који се користи за њихову сигурност. Ако је паковање Е220, онда је боље не куповати такав производ.

Дакле, бобице волфберри - користан производ здравља и јачање тијела. Сада их купити није тешко. Лако је и узгаја се код куће или у врту.